La Piazza dei Mestieri a Ciokemotion

In occasione della grande Festa del Cioccolato, dal 4 all'8 marzo - zona pedonale di Via Lagrange a Torino - La Piazza dei Mestieri presenterà la sua linea di prodotti: praline, tavolette, uova, cioccolata fusa e tante altre prelibatezze.

Non mancate all'appuntamento più goloso dell'anno.

 Vi aspettiamo!

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Le nostre birre in promozione da Eataly!

In occasione del terzo anniversario di Eataly (Via Nizza, 230 - Torino) le birre della Piazza dei Mestieri sono in promozione per 10 giorni, dal 23 al 31 Gennaio.

Vieni ad assaggiare le nostre birre, ne rimarrai piacevolmente sorpreso!

Vi aspettiamo!

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Laboratori del Gusto 2009 - 2010 a Eataly

La Camera di Commercio di Torino ha avviato già da alcuni anni un progetto di promozione delle eccellenze enogastronomiche della Provincia di Torino. Il progetto nasce dalla pubblicazione del volume "Maestri del Gusto di Torino e provincia", realizzato in collaborazione con Slow Food, che raccoglie 146 indirizzi preziosi per compiere un viaggio nella migliore tradizione enogastronomica locale.

Lunedì 16 Novembre 2009
ore 20,00

Scaglia, Roby & Roby, Piazza dei Mestieri, I Tre Scalini

Una serata ricca di ospiti e di prodotti, dove sarà possibile assaggiare le carni e i prodotti dell'Azienda Agricola Scaglia insieme alle creazioni della Gastronomia Roby & Roby, pane e grissini dei Tre Scalini e al nostro cioccolato della Piazza dei Mestieri, abbinato alle nostre birre artigianali.

Il laboratorio si terrà presso Eataly (Via Nizza, 230 - Torino), con inizio alle ore 20,00. La quota di partecipazione è di 20,00 € a persona.
Le iscrizioni saranno chiuse al raggiungimento di 55 partecipanti. L'iscrizione potrà essere effettuata contattando l'Agenzia Uno ai seguenti recapiti, trasmettendo i propri dati e specificando il nome del laboratorio ("Scaglia, Roby & Roby, Piazza dei Mestieri, I Tre Scalini"):

Telefono: 011/5627396

Fax: 011/5629708

e-mail: agenziauno@agenziauno.com

Il pagamento della quota avverrà all'atto della partecipazione alla degustazione guidata.

Vi aspettiamo!

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La Piazza dei Mestieri a San Patrignano per il WeFree Day

Sabato 10 Ottobre i ragazzi del corso di pasticceria della Piazza dei Mestieri saranno ospiti all'interno della Comunità di San Patrignano, nell'ambito della manifestazione WeFree Day.

Il WeFree Day rappresenta un momento di incontro, confronto e scambio di esperienze fra tutti coloro che, nel corso degli anni, sono stati coinvolti nelle iniziative di educazione e prevenzione all'uso delle droghe ideate e realizzate da San Patrignano con il contributo di istituzioni pubbliche e private, associazioni e mondo della scuola.

Durante la giornata i ragazzi della Piazza faranno una dimostrazione pratica sulla lavorazione del cioccolato, aperta a tutto il pubblico presente. 

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La Piazza dei Mestieri a Cheese 2009

Domenica 20 Settembre, a partire dalle ore 19.00, le birre della Piazza dei Mestieri potranno essere degustate, in abbinamento a numerosi formaggi, presso lo stand Coop presente alla manifestazione Cheese 2009 a Bra (CN).

Vi aspettiamo!

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La Piazza dei Mestieri a Uno Mattina

Un altro appuntamento televisivo vede protagonista la Piazza dei Mestieri. Mercoledì 17 Giugno alle 9.15, all'interno del programma "Uno Mattina" in onda su Rai 1, verranno intervistati Giorgina Gallo (Presidente e Amminstratore Delegato L'Òréal Italia), che motiverà la decisione che ha spinto il Gruppo a scegliere di festeggiare il Centenario investendo in Progetti di Responsabilità Sociale quali la Piazza dei Mestieri, Gabriele Scuderi (ex corsista della Piazza dei Mestieri), che testimonierà il successo del suo percorso formativo, e Cristiana Poggio, Vice - Presidente della Piazza dei Mestieri.  

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TUTTO FOOD
Milano World Food Exhibition

10 -13 Giugno 2009
dalle 10 alle 18, Sabato chiusura alle 16

Fiera Milano - Padiglione 13

Dopo la presentazione ufficiale a Squisito! 2009, GoodGoods fa il proprio debutto a TuttoFood - Milano World Food Exhibition, l'esposizione biennale dedicata alle eccellenze agro - alimentari internazionali in programma alla Fiera di Milano da Mercoledì 10 a Sabato 13 Giugno

GoodGoods è una rete internazionale che produce cibi di alta qualità nata per combattere l'ingiustizia, la violenza, il narcotraffico. Alimenti eccellenti, prodotti con cura, passione, dignità da chi vuole lasciarsi alle spalle emarginazione e disagio sociale.

A TuttoFood (nello stand R10P07 situato nel Padiglione 13, dedicato alle esperienze internazionali) saranno presenti le tre realtà italiane che fanno parte di questa iniziativa: la Fondazione Piazza dei Mestieri, la Comunità di San Patrignano e il Consorzio Sociale Rebus.
Fitto il programma di degustazioni della produzione eno-gastronomica di GoodFoods all'interno dello stand in occasione dell'evento milanese.

Si comincia alle ore 12 di Mercoledì 10 Giugno, giorno di inaugurazione, con la presentazione del dolce "La Noce del Santo", prima realizzazione del nuovo progetto "I dolci di Antonio" della Cooperativa Giotto, associata del Consorzio Rebus, per proseguire nel pomeriggio con l'abbinamento dolci al cioccolato fondente e birra tedesca Kölsch "Manet" della Piazza dei Mestieri.
Giovedì 11 Giugno prevede, la mattina, la degustazione di prosciutto e di spallotto di mora romagnola, suino autoctono allevato a San Patrignano e, il pomeriggio, gli olii Evo e Paratino, romagnolo il primo e toscano il secondo.
Venerdì 12 saranno protagonisti della degustazione mattutina due formaggi made in San Patrignano, il "miniera" e il "bastardo", mentre il pomeriggio sarà dedicato ai prodotti del forno della comunità.
Sabato 13 conclusione con i vini di San Patrignano, con l'Avi 2005 (Sangiovese in purezza), il Montepirolo 2004 (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot), il Noi 2006 (Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot) e il Vie 2007 (Sauvignon Blanc).

Oltre alla coltivazione, produzione e trasformazione di prodotti eno-gastronomici, il progetto GoodGoods comprende anche la realizzazione di mobili, tessuti, complementi d'arredo e prodotti di artigianato attraverso processi produttivi eco-sostenibili destinati ai mercati internazionali, con l'obiettivo di diffondere, attraverso oggetti concreti, la cultura della solidarietà e del recupero dall'emarginazione.

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Appuntamenti

Degustazione di Barolo chinato e cioccolato

In collaborazione con l'Enoteca Regionale del Barolo e i maestri cioccolatieri di Torino

Visita a Palazzo Barolo e Museo della Scuola con degustazione di
Barolo chinato e cioccolato

21 e 22 Marzo 2009
dalle 15,30 alle 21,00

Palazzo Barolo
Via delle Orfane, 7
Torino

Ingresso con degustazione: 10 € (gratuito per i minori di 12 anni)

Info: 011/4360311

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La Piazza dei Mestieri a "Uno Mattina"

Mercoledì 4 Giugno, alle ore 9.00, il Presidente della Piazza dei Mestieri Dario Odifreddi è stato ospite della trasmissione "Uno Mattina", in onda su Rai 1.

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La Piazza dei Mestieri a Squisito 2008

Dal 30 Maggio al 2 Giugno la Piazza dei Mestieri è stata presente con il suo stand della birra e del cioccolato alla manifestazione Squisito, che si è tenuta a San Patrignano.
Squisito è una manifestazione dedicata ai cultori del buon gusto e del mangiarbene, dove coinfluiscono workshop mirati, gustosi assaggi e degustazioni di prodotti eccellenti.

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Sabato 17 Maggio alle ore 11,00 presso la Casa di Reclusione di Padova (via Due Palazzi 35/a) si terrà la presentazione di GoodFood a Squisito 2008, un’iniziativa che propone, attraverso progetti di lavorazione dei prodotti enogastronomici, un percorso terapeutico per riscattarsi dalla tossicodipendenza e dall’emarginazione. GoodFood occuperà un’intera area all’interno di Squisito, la rassegna enogastronomica promossa dalla comunità San Patrignano che si terrà dal 30 maggio al 2 giugno.
Parteciperanno alla conferenza stampa delle ore 11,00 Andrea  Muccioli, Dario Odifreddi, Erasmo Figini, Luca Passarin, Federico Manetto e Salvatore Pirruccio mentre alle ore 11,20 interverranno Jorge Rios, responsabile Progetti di Sviluppo Sostenibile UNODC e Mario Mauro, Vice presidente del Parlamento Europeo, oltre a Cesare Bisanti e Ettore Ferrara. A seguire una degustazione dei prodotti realizzati dalla Comunità San Patrignano, Piazza dei Mestieri, Consorzio Rebus e Monastero delle Trappiste di Vitorchiano, che insieme esordirono a Golosaria a Torino, con lo spazio "Degusto In Compagnia".

Per maggiori informazioni:

http://www.squisito.org/main.php?location=home